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| Numéro |
Titre |
En quelques mots |
Pdf |
| 1 |
Analyse pour l' utilisation du vidéogramme éducatif.
J. DONNAY et D. ERNST, Département Education et Technologie, Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur, 1989. |
Cette brochure est remplacée par la brochure n°10. |
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| 2 |
La présentation des textes de brochures.
D. Leclerq, Centre d'Enseignement et de Recherches pour l'Education pour la Santé. Service de Technologie del'Education, Université de Liège, 1989. |
D'une manière concrète, sept conseils pour rendre vos messages écrits compréhensibles par le public que vous visez. Illustrés par des exemples. |
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| 3 |
Une proposition de dialogue. Guide pratique sur l'entretien semi-dirigé en Education pour la Santé.
F. HENDRICKX et D. PIETTE, Unité de Promotion et d'Education Santé, Université Libre de Bruxelles, 1989. |
Perfectionnez votre méthode, à travers des conseils sur la manière de préparer et de mener l'entretien. |
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| 4 |
Pour un fonctionnement efficace des groupes d'actions. L'organisation et la régulation des systèmes éducatifs.
A. SCHLEIPER et M. HAP, Centre Universitaire de Charleroi, 1989. |
A votre portée une analyse simple de l'organisation d'un groupe d'action et des procédés pour évaluer, améliorer et maîtriser leur fonctionnement. Elle pose les questions auxquelles il faut répondre pour effectuer la régulation d'un système éducatif. |
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| 5 |
Pour mieux choisir son évaluation. Définition et rôles des évaluations en éducation pour la Santé.
A. DECCACHE, Réseau des Enseignements en santé Ouverts aux Adultes. Ecoles de Santé Publique, Université Catholique de Louvain, 1989. |
Réfléchir à l'évaluation, en clarifier les rôles et les types afin de mieux choisir celui qui correspond à votre projet. |
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| 6 |
L'A.P.P.R.E.T. Une méthode pour construire des programmes d'éducation pour la santé.
M. DEMARTEAU, APES. Service de Santé au Travail et d'Education pour la Santé, Université de Liège, 1991. |
Ce document, bien que devant être actualisé, reste une référence quant à la construction de programme. |
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| 7 |
L'enquête par questionnaire. Une méthode de collecte de données.
M. HAP, Centre Universitaire de Charleroi, 1990. |
De manière approfondie, on vous rappelle les possiblités d'application de cette méthode et vous explique l'ensemble des opérations à suivre pour préparer une enquête par questionnaire. |
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| 8 |
La conception des illustrations de brochures.
D. LECLERCQ, Centre d'Enseignement et de Recherches pour l'éducation pour la Santé. Service de Technologie de l'Education, Université de Liège, 1990. |
Réflexion sur l'apport de l'image dans un texte, puis des conseils concrets pour concevoir vos illustrations et des procédés pour tester l'impact de vos dessins. Les conseils de conception sont proposés sous forme de neuf principes largement illustrés d'exemples. |
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| 9 |
Recherche documentaire en éducation pour la santé.
M.-A. BERTRAND-BASCHWITZ, Réseau des Enseignements en santé ouvert aux adutles. ecole de Santé Publique, université Catholique de Louvain, 1990 |
Collecte et organisation des informations qui vous sont nécessaires et contribuent à développer la qualité du dialogue qui s'établira avec les centres de documentation. |
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| 10 |
L'analyse de documents audiovisuels en promotion de la santé. Comment préparer une séance d'information ?
X. LECHIEN et C. VANDOORNE. Association pour la promotion de l'Education pour la Santé. Université de Liège, 1999. |
Ce numéro vous propose une démarche structurée d'analyse des vidéogrammes d'éducation pour la santé qui part de votre projet. Au fur et à mesure de l'analyse, vous préparez l'utilisation du vidéogramme en fonction des lacunes identifiées ou des points forts de celui-ci. |
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Programme "Je mange bien à l'école", S.P.E.O.L.
n° |
Titre |
En quelques mots |
Pdf |
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Documents de base |
| 1 |
Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école.
Brochure n°1 S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1995.) |
Qu'est-ce que l'environnement nutritionnel à l'école ? Pourquoi chercher à l'améliorer ? Quels sont les objectifs du programmes "Je mange bien à l'école" ? Qui en sont les promoteurs? Quelles stratégies, quels outils, quel soutien proposent-ils? Quel est le bilan des expériences pilotes ? Et, enfin, comment participer à ce programme ? Autant de questions auxquelles vous trouverez des réponses dans cette brochure. |
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| 2 |
Répertoire des actions réalisées en 1991 par les écoles de la région liégeoise.
Brochure n°2, S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1994. |
Ce document présente, sous forme synthétique, une centaine d'actions réalisées par les trente-cinq écoles maternelles, primaires, secondaires et d'enseignement spécial qui ont participé au programme-pilote en province de Liège en 1990-1991. Il illustre la richesse, la variété et l'originalité des stratégies mises en oeuvre pour concrétiser les pistes proposées par le programme. Il fournit aux acteurs du monde scolaire un réservoir d'idées pour améliorer l'environnement nutritionnel en accord avec les options de la santé à l'école. |
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| Illustration |
| 3 |
Pour définir un projet d'école sur l'environnement nutritionnel : questionnaire d'auto-évaluation et pistes d'actions.
Brochure n°3 S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1995.
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Ces deux supports, utilisés de façon complémentaire, fournissent un cadre à l'intérieur duquel chaque école élabore un projet sur mesure qui correspond à ses priorités, à ses contraintes, à son public spécifique. Ils sont structurés autour de six champs d'action : collation, repas chauds et froids, activités pédagogiques, garderie, information des adultes, approvisionnement aux abords de l'école. |
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| Réflexions |
| 4 |
Effets à court et à moyen terme de l'application du programme dans les écoles de la région liégeoise.
Brochure n°4, S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1995.)
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Quelles procédures d'évaluation peut-on mettre au service des participants, des conseillers et des promotteurs pour les aider à réguler le programme ? Le programme "Je mange bien à l'école" est-il apte à stimuler le développement de projets d'écoles, à produire des modifications positives et durables de leur environnement nutritionnel, à activer des opinions et des pratiques différentes à l'égard de l'éducation alimentaire ? Autant de questions abordées par une présentation synthétique des principaux résultats des évaluations réalisées dans le cadre de l'application pilote du programme en Province de Liège. |
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| 5 |
Acquérir une démarche d'analyse en promotion de la santé à l'école. Exercices de mises en situation à l'attention des conseillères du programme.
Document de base n°5, S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1994.
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Si vous souhaitez aider les écoles à développer une démarche inspirée du programme "Je mange bien à l'école", vous trouverez dans cette brochure des renseignements sur les objectifs, les contenus, les méthodes et les modalités d'organisation des formations de conseillers mises en place par le programme. De brefs questionnaires d'auto-évaluation vous permettront de réaliser un premier bilan de vos compétences par rapport à cette mission. |
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| 6 |
Pour progresser dans les projets d'école : stratégies originales et expériences vécues.
Brochure n°6 S.P.E.O.L., Programme pour améliorer l'environnement nutritionnel à l'école. Avec le soutien de la Communauté française de Belgique, Liège, 1995. |
Le programme "Je mange bien à l'école" suppose que l'école adopte à l'égard de l'alimentation une démarche planifiée, depuis l'analyse de la situation jusqu'à l'évaluation et la définition de nouveaux projets, et implique la participation active de divers partenaires de la communauté éducative à toutes les étapes de ce processus. Cette brochure présente de manière détaillée et illustrée différentes stratégies développées par les communautés éducatives pour appliquer cette démarche, en tenant compte de leur besoins et de leurs possibilités. |
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